Martino Wines

Jantar Brasileiro & Martino Wines

Martino Wines apresenta: Jantar Harmonizado Brasileiro.

Jantar harmonizado em parceria com o Grupo Tremä, com a presença dos chefs Danilo Parah e Luciano Ramos.

Danilo Parah, chef revelação Rio Show 2023 e chef dos restaurantes Maskä e Rudä (eleito melhor brasileiro 2023 pela Veja Rio).

Luciano Ramos chef dos restaurantes Brasserie Mimolette e ÏT. 

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R$350.00

Fora de estoque

A Vinícola

Martino Wines é uma vinícola de espírito inquieto e curioso, destacando-se por vinhos de alta qualidade que exploram cepas exóticas e variedades pouco conhecidas, constantemente introduzindo novidades ao mercado, para além do renomado Malbec.

Há pouco mais de um ano, inaugurou seu restaurante, que rapidamente conquistou a posição de destaque como o estabelecimento mais bem avaliado pelo público no TripAdvisor, sendo agraciado com o prestigioso prêmio Travellers’ Choice.

O restaurante está estrategicamente situado na mesma propriedade da vinícola, na Calle Terrada 2250, Mayor Drummond, a meros 20 minutos do centro de Mendoza.

Jantar

Entradas

1° passo
FEIJÃO TROPEIRO (Bombom de feijão tropeiro com geléia de pimenta e laranja)

Vinho Fruto Clarete

2° passo
ATUM, CASTANHA DE CAJU E ACEROLA (Crudo de atum, creme de castanha de caju, gel de acerola e ponzu de tangerina)

Vinho Martino Sangiovese

Pratos Principais

3° passo
FRANGO CAIPIRA, QUIABO E MILHO CRIOULO (raviole de frango caipira com polenta de milho crioulo, quiabo, fonduta de queijo artesanal e roti de frango)

Vinho Martino Marselan

4° passo
PATO, FEIJÃO VERMELHO E LARANJA BAHIA (magret de pato grelhado com tutu de feijão vermelho, redução de laranja e folha na brasa)

Vinho Baldomir La Consulta

Sobremesa

5° passo
ABÓBORA, QUEIJO DE CABRA E COCO (doce de abóbora, caramelo de coco, farelo de pipoca e creme de queijo de cabra)

Vinho Fortificado

O que está incluso?

  • Jantar 5 passos
  • Degustação de vinhos Martino
  • Água e café

Fique atento

É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Política de cancelamento

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