Restaurante Mäska

Jantar Harmonizado 1000 Curvas

A House of Wine apresenta: 1000 Curvas

Jantar harmonizado em parceria com a Quinta da Castanheira, com a ilustre presença de Rodrigo Soares (proprietário)

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  • Rua Joana Angélica 159, Ipanema
  • 15/08/2023
  • 19:30h

R$250.00

ESGOTADO

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A Vinícola

Localizada no vale do Rio Douro, na fronteira entre a região demarcada do Douro e a região dos vinhos verdes. Esta localização especial em que se encontra, juntamente com a escolha das castas e o trabalho na adega é o que os permite criar vinhos complexos e estruturados e, ao mesmo tempo, frescos e elegantes.

Jantar

Entradas

Snack de atum
(Tartar de atum em pelinhos crocante com aioli de katsuobushi

Vinho 1000 curvas blend original

Tartelete de baroa
(Tartelete de cogumelo com creme de  baroa e pó de nori)

Vinho 1000 curvas Oak Mature

Primeiro prato

Ravioloni de abóbora
(Com manteiga de salvia, fonduta de grana padano e pó de cebola)

Vinho 1000 curvas único rosé

Segundo Prato

Bife com aligot
(Bife de vazio na brasa com aligot,tomate semi e molho roti)

Vinho 1000 curvas único tinto

Sobremesa

Basque cheesecake com sorvete de doce de leite e flor de sal

Vinho do Porto Quinta da Côrte 10 anos

Fotos da Vinícola

O que está incluso?

  • Jantar 5 passos
  • degustação de vinhos 1000 curvas
  • Água e café

Fique atento

É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

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